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給食について

給食室からのおすすめレシピ

6月のクッキング

2024-06-14
ぶどうゼリー(6人分)
材料
・アガー…7g
・砂糖…7g
・水…50g
・ぶどうジュース…250g
・好きなフルーツ



作り方
①鍋にアガーと砂糖を入れ混ぜる。
②水とぶどうジュースを入れて火にかける。
③沸騰直前に火を止める。
④カップに好きなフルーツを入れ、ゼリー液を入れる。
⑤冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。