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給食室からのおすすめレシピ

2月のクッキングからのおすすめ

2025-02-21
かぼちゃドーナツ(5人分)
材料
  
                      
・かぼちゃ…100g    
・豆腐…100g 
・薄力粉…170g
・砂糖…30g
・ベーキングパウダー…8g         

作り方
①かぼちゃを蒸しつぶす。
②豆腐を入れてつぶしながら混ぜる。
③砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。
④生地を成形して油で揚げる。